• Saturday, June 30th, 2007
炒冰不是第一次吃，但個人覺得以往的炒冰，是噱頭取勝、滋味不怎樣，
而這來自美國的 Cold Stone，在零下近十度的低溫花崗石板上拌炒冰淇淋和配料，
拌炒的動作，讓水果或具醬汁的配料若有似無的混合在冰淇淋中，
有點類似大理石麵包的原理，品嚐過程的每一口都有不同風味，
有時會吃到裹著薄薄一層冰淇淋的水果或堅果；有時是單純的冰淇淋；
有時又是混著水果香味的冰淇淋，讓吃個甜點也有層層驚喜！
拍得不怎樣的示範，下次會加油！
Cold Stone 信義店
位置：紐約紐約一樓（星巴客隔壁）Cold Stone 天母店
位置：天母西路麥當勞隔壁二樓
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