• Friday, September 17th, 2010
北海道有好山好水好土地，農作和畜牧業發達，採用當地物產製作的甜點、菜餚特別好吃，像是可樂餅、湯咖哩、霜淇淋、蒙古烤肉、烤玉米等等，還有數不清無敵惡魔誘人的糕點零食，所以，這次北海道之行，我們有著殲滅衿持、拋棄腰圍、吃遍北國的決心。
說到甜食，小樽的糕點店《北菓樓》絕對值得一訪，日式風格的西點保有濃純的特點，另一方面減低甜度更為順口，有可以買回家當手信的、也有只能堂食的點心，像是名聲最響亮的年輪蛋糕和夢不思議泡芙都是必嚐中的厲害角色。
獨棟石板房子，名店的氣勢一流！
門口招牌力推的就是人氣No. 1的「妖姬の森」年輪蛋糕和泡芙選擇。
店側邊的美美棧道旁備有露天座位，可以買個下午茶套餐在這裡悠閒一下。
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