媽 ㄇㄚˊ聽高人指點說，阿爪工作忙、身體虛、又常夜歸，最好帶著個防身符，很玄啦！
總之，下午拜訪了一位喇嘛，母女兩人在很不進入狀況下完成加持，
直至現在，還在一個「啥」的狀態，稍稍回想起加持的步驟是這樣的…

按電鈴來到興給喇麻的家，客廳就是祠堂，可以隱約看到裡面的房間，但擺設極為簡單，
引領我們進門，沒說什麼話，指了靠牆的椅子，

「坐」，興給喇麻這麼說。

莫名互看一眼，兩人乖乖坐定，盯著喇嘛燃起類似檀香的小碟，頓時滿室薰香，
喇嘛繼續拖著蹣跚的步伐準備道具，爪心裡想，喇麻的年紀有八九十了吧？

「坐下」，興給喇麻坐在椅上，指著面前的那塊地毯。

爪子盤坐在地上，望向喇麻，帶著狐疑、不確定的眼神，
喇麻緩緩定了神，手裡握著內部金色的紅盒子，
將手連同盒子放在爪頭上，開始喃喃起藏語，
爪子不知道經文也能這麼有抑揚頓挫，聽起來蠻有安定心神的感覺，
就這樣，手壓頭唸著經文、用薰香在鼻前劃小圈、撒些薰香的灰，
來回兩三次，約五分鐘的時間，就完成加持，爪子也獲得一個護身符。

雖然喇嘛嚐試解釋護身符的好處，大概是中文不太好，只用簡短的單字說明，
經過爪的消化解讀，這可能名為「金剛打」或「金剛檔」的結，
需貼身掛著，可保護自己在外，尤其是搭交通工具時所遇到的危險，
尤其是，外頭有些不好的眾生，這護身符就像防護罩一樣，讓壞東西別來！

加持後的護身符～

在網路上搜索到興給喇嘛在機場的照片，看起來比本人年輕很多！

興給喇嘛的照片

想吃 Shabu Shabu 好久了喔！

今天 Training 完，直接和雪莉相約A4超市，這超市的可逛度真高啊，
很容易就會驚呼連連、被少見的零食吸引，像是中蠱發顛亂走，
還好理性的雪莉用繩子緊牽著阿爪，半小時就採購完、返家準備開飯，
開始這場美食Show!

先來看一下今天的主要精選食材：

飢腸轆轆，趕緊朝向滾燙的蔬菜高湯，祭上一片40大洋的高檔沙朗肉片：

My God! 超正！
沙朗肉片完全不用沾醬，肉質很柔軟，不怎麼需要咀嚼，濃郁肉汁就自動溢出，
而小排部位的肉片，油脂比較多，也比較有嚼感，稍稍沾些柚子胡椒醬汁，
就能慢慢品嚐肉汁和油脂在口腔融合的美味～

緊接著上場的是海味！

木棉豆腐的終極吃法：一小塊豆腐、鮟康魚肝、蔥花、幾滴柚子胡椒醬汁，讚啦！

是否有機器可以測量湯的鮮美指數？
這鍋一直捨不得大口喝的精華，我們想到對它最崇敬的方式：

這…這真是幸福的黃金稀飯，帶著傻呼呼的笑，解決它！

華麗開場、精彩結尾，甜點是雪莉的愛心彩凍，大滿足！

公司旁有家美國連鎖的義大利餐廳，叫做Macaroni Grill，
爪子很喜歡它家的PIZZA。

晚上八點，辦公室…

娜蒂亞：「啊，又要加班，好想吃些好的，對自己好一點。」

接著，她咻一聲奔出，帶回了這道經典的「翡冷翠雞肉波菜沙拉」，
碳烤雞胸肉、波菜、紅高麗菜、米型麵、新鮮蕃茄丁、乾蕃茄、松子、黑橄欖、酸豆，
最後，豪邁削上一片乳酪，淋上檸檬蒜香油醋沙拉醬…

這小小的慰勞，讓夜依舊美麗。

Romano’s Macaroni Grill
地址：台北市松壽路30號1樓 (Neo 19內)
電話：02-2722-4567

大家都愛聊是非，真真假假，在意的永遠只有當事人。

一個負面的評斷，別人說，也許聽聽一笑置之，
同樣無情的評斷，換人說，確有著不同的殺傷力。

因為重視，所以在意，所以被殺…

前幾天和蘿絲莉的一段談話：

麵包和愛情一樣重要，永遠吃不飽的麵包，常讓愛情在不知不覺中變質。

今天，這個談話再度延續，
只不過蘿絲莉換了雪莉、場景從泰市場換成Tea Room，
啜飲著大吉嶺的清香甜潤，兩個女人深夜的密談為此追加註解。

麵包和愛情的確同等重要，如果可以選擇，誰願意隨時都煩惱著下一餐，
而且隨著年齡增長，女人對麵包的要求相對越高，
但別藉此評斷女人的物慾，請想想看，
一種是天天沒有選擇，只能吃滷肉飯；
另一種是雖然天天吃著滷肉飯，但偶爾可慰勞自己吃個牛排，
哪一種比較令人安心呢？
再說，現在的女人都有經濟能力，想要天天吃飽溫暖已不是問題，
若不是有愛情加上更好的生活，為何需要有個伴呢？

而這麵包到底要多大，才能吃得飽又令人安心？
像聚寶盆般源源不絕？

才不呢！

雖然每個女人的肚量不同，
但更重要的是，
男人是否能和女人一起成長、一起為生活瑣碎大小事努力，
有了這份心，女人喝水也會開心吧？

我，終於睡醒了，
凌晨兩點到家，妝也沒卸、睡衣換到一半，就昏倒在床上，
下午四點，叩叩叩叩…

林爸媽來敲門，以為爪子在床上昏倒了，很好笑，
不過，我醒了…

乖乖的上桌吃頓晚餐，不想說話、不想出門、什麼都不想，
為自己煮杯咖啡，磨豆、熱杯、打奶泡，
今天奶泡打的不錯，輕輕啜一口，慢慢感覺全身細胞一個個醒過來…醒過來…

爪子喜歡巧克力！

並非所有的巧克力都愛啦，白巧克力、牛奶巧克力、太甜、太花俏的不喜歡，
歸納起來，黑巧克力比較討喜，而且最好是純度70%以上的最優！

這家巧克哈克的巧克力餐點頗有水準，目前只嚐試過：
巧克力鍋、純味熱巧克力、橘香熱巧克力、脆片巧克力冰沙，
由於店家選用的巧克力原料很好，雖然每個單品的調製手法不同，
但都不會太甜、或添加過多的副食材，成功保留巧克力的溫潤苦澀，
每一口的口感及滋味很有層次，就像是上癮般，讓人想一嚐再嚐！

= 橘香熱巧克力 =

巧克哈克
地址：台北市永康街7巷2號
電話：02-23215820

地址：台北市敦化南路187巷66號
電話：02-27112600
營業：週間14:00-23:00，週末12:00-23:00

巧克力小故事：
巧克力的起源始於墨西哥，當時阿斯帝卡王朝皇帝孟特儒每天以黃金杯子喝50CC，喝法是將辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料。後來，西班牙探險家柯特茲帶回獻給西班牙國王，使歐洲人視它為迷藥，掀起一股狂潮，直到1828年，由荷蘭的凡苛添《Van Houten》想到將其脂肪除去2/3，做成容易飲用的可可亞，19世紀末時，瑞士的D.M比德，發明在巧克力中加入牛奶，味道更好，就是今日巧克力的雛形了。

科學家對巧克力所作的成份分析顯示，巧克力中含有許多強力的抗氧化物，例如茶兒酚、多酚族的抗氧化物，可以保護脂肪不受自由基的侵害，所以被認為與防癌防老化很有幫助；而且據說吃巧克力所產生的興奮力量，和戀愛中女性體內所散發的幸福成分相似，難怪會有大批的巧克力迷樂此不疲~

生活，有太多的無奈，
瀰漫在低氣壓中，許多不得已、說不盡的苦悶，
讓我們嘶喊出來吧！

很累，硬是要唱歌的倆人。

家裡有個愛喝咖啡、會煮咖啡的哥哥，真的很幸福，
但是，壞處就是會被養成壞嘴巴，挑剔的很…

最近，阿哥常出差，一下蘇州、一下加州，
週末在咖啡香醒來的好康待遇不在，只好自己動手囉！

今天要做的是冰咖啡，所以用了半自動Expresso機和法式奶泡器，
因為自己太high啦，所以忍不住就先喝一口，
沒有拍到美麗的分層，杯緣也混亂成一團，
但，紀念性質比較高啦，第一次嘛！

台北市內真是臥虎藏龍，連許多美食都調皮的隱身在巷弄。阿吉師是個曾在許多名店擔任大廚的厲害角色，但後來想給老饕最單純的食材原味，就開始在士東市場另起爐灶，許多人都是愛上阿吉師以最簡單方式引出新鮮食材原味，所以來到傳統市場內。在這裡，你可以選擇站在攤位前吃（位置很少），或是買回家吃，只不過現場立食，還可無限品嚐老闆用鮮魚邊材和蝦頭熬煮的清湯，超正的喔！

不過，爪子能躺不坐、能坐不站的懶人理論眾所皆知，週末一定要睡到自然醒也是理所當然，所以沒啥機會站在阿吉師攤前，嘿嘿…所以，總是在家等著林拔拔或林嬤媽買回來啦，幸福～

阿吉師生魚片
地址： 台北市士東路100號士東市場 攤位號碼 102
電話：02-28363524