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• Friday, September 17th, 2010

如果只在小樽一日,一整天都會面臨這樣的人生抉擇…

啊~這麼多壽司店,要踏進哪一家?
啊~這麼多甜點店,能橫掃吃遍幾家?
啊~這麼多手信,能扛回多少?

剛才,才在北菓樓下午茶,這邊的Le Tao又有讓人又愛又恨、保存期限只有一天、不在現場吃個夠就吃不到的軟起司蛋糕,天啊~為何要給我們這種難題?

小樽的Le Tao是間西洋甜點店,獨棟的西洋式建築高樓,一樓甜品舖和工房、二樓咖啡廳、三樓是展望台。可以先在一樓透過玻璃觀看製作過程,然後飄向琳瑯滿目的甜點蛋糕,選定目標後到二樓下午茶。不過,決定不在這裡下午茶的我們,邁步走向離Le Tao本店不遠的Le Chocolat 巧克力專賣店,因為那邊有更齊全的巧克力口味點心、也有限定販售的黑巧克力。
“北海道

伯爵紅茶生巧克力,已在爆肚邊緣的我們,選了一盒巧克力,帶回飯店當宵夜。
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巧克力是金字塔造型,還附一根西洋箭造型叉。
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入口滑順易化,伯爵紅茶香氣隨著巧克力因熱度化開的同時散開,由口到鼻腔,獨特的紅茶香氛久久不散。
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巧克力布丁,巧克力很濃的布丁,ㄟ~其實口感更像奶酪,不似布丁小有彈性,比較水嫩。
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哈哈,愛吃是一種信念,雖在小樽沒吃到Le Tao招牌雙層起司蛋糕,但是札幌市內和新千歲機場都有分店或販售的商店喔!終於,我們以朝聖的心情拜訪在札幌新光三越北館2樓的Amai-Wana LeTao蛋糕咖啡房,如願吃到夢幻起司蛋糕!
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雙層起司蛋糕組,原味、巧克力、南瓜口味。
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為何稱做雙層起司呢?仔細看,上層是義大利產的瑪士卡彭生乳酪和下層北海道產的焗烤起士相疊而成,濃而不膩,好好吃!
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巧克力慕司塔,脆片巧克力三路夾包牛奶和巧克力慕司,底層是酥酥脆脆的巧克力派餅。
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黑咖啡,甘苦味很正的重烘焙咖啡,搭配起司蛋糕太讚了!
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冰咖啡,也不錯喝,還附兩顆可愛巧克力。
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Le Tao 本店
地址:北海道小樽堺町7番16號
電話:0134-31-4500
網址:www.letao.jp

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