實在太熱了，本來只想趕緊到森林咖啡館吹冷氣、喝飲料，坐下來一會兒後，體熱得到解救、認真研究起菜單啦。

菜單被折成可愛行李箱的樣子，上面寫著一段話，內容是：這裡的菜色是薰衣草森林將旅行途中的在地味道，帶回森林裡跟大家分享，一起享受旅行的心情。很俏皮可愛的說法，讓心情跟著愉悅起來！

不過，十點半才吃擺滿桌的豐富早餐，現在吃的下嗎？啊～不管不管！都來了，給我吃、給我喝！

爐烤春蔬佐香料風味醬：從沒看過蔬菜料理也能這麼有氣勢！超過十種的蔬菜，用水煮、爐烤、油漬方式料理，然後華麗排盤上桌，不管在顏色、口感、味道上都是種享受。附香椿醬和優格醬蘸食，既清爽又滿足！

爐烤春蔬的附餐：蔬菜湯、香草麵包、沙拉。

冰花茶：

香草鬆餅：烤得外焦內軟，還有淡淡的香草香味，是薰衣草嗎？

香草素食比薩捲：薄薄的外餅皮，包裹著奶香濃郁的起司、磨菇，吃起來比較像對折的Burrito，或是餅皮比較有嚼勁的 Quesadilla。

薰衣草森林（明德店）
地址：苗栗縣頭屋鄉明德村仁隆66-2號
電話：+886 037-252000
網址：www.lavendercottage.com.tw