Archive for the Category ◊ ‧香港美食 Food in Hong Kong ◊

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• Sunday, May 09th, 2010

到香港,總是會想吃燒鵝,雖然正港在地人會推薦其他平價又好吃的餐廳,雖然旅遊書介紹的不見得百發百中,但一提到燒鵝,爪怎麼樣也會想到「鏞記」燒鵝,之前在這吃過燒鵝印象太深刻了,這次來,怎麼樣也想回味一下那美味!

不過,去鏞記可是要挑時間的,若是一定要在用餐時間到鏞記吃飯,就別忘記電話訂位,要不然就會領到一個等候號碼,絕望的等上一兩個小時,最後忍不住飢餓、變節地投入對街翠華茶餐廳的懷抱,改吃波蘿油、咖哩魚蛋,雖說翠華也很好吃,但是就吃不到燒鵝了喔!


皮蛋酸薑:
除了燒鵝之外,到鏞記不能錯過的小食。皮蛋和酸薑真的很搭,皮蛋心呈膏狀,就像是糖心蛋的蛋黃一樣滑順。
“皮蛋酸薑”/

生炒蝦球:蔥香誘人,蝦子新鮮彈牙。
“蝦球”/

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• Monday, December 28th, 2009

大家對香港的印象,應該就是吃東西、買東西、吃東西、買東西 ….
不知道是不是年齡大了,這次的香港行吃得多、買得少(金額更多、但是樣數少,嘿嘿!),
猛然回想起來,這種殺氣強悍的吃飯法,還真不能常常表演,體力有限啊!

速速倒帶這幾天用魄力和決心挑戰的美食,請看!

Day 1 – 12:00
許留山 @ 香港機場,搭上機場快線前的甜點
“許留山”/

Day 1 – 14:00
百合起司蛋糕,哈了好久的甜點,哀求 Sherry從台北一路拎來的,好吃、大感動

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